Trong vô vàn món ngon của ẩm thực Việt Nam, củ kiệu ngâm mắm đường tuy chỉ là món ăn phụ nhưng hương vị nó mang lại là một tác phẩm nghệ thuật tinh tế khi vị ngọt của mắm đường kết hợp với sự giòn cộng chút hăng của củ kiệu tạo nên cảm…
Eat Clean là cách ăn uống ứng dụng các món ăn sạch, tươi mới và ưu tiên các cách chế biến nhanh gọn nhằm giữ tối đa giá trị dinh dưỡng ban đầu của thực phẩm. Chính vì có vô số ích lợi cho sức khỏe nên là xu thế eat clean đang trở nên…
Eat clean là phương pháp ăn làm tăng khả năng tiêu hóa chất dinh dưỡng cũng như đào thải độc tố ra khỏi thân thể. Tuy nhiên, hiện nay vẫn có nhiều người chưa hiểu rõ được xu hướng ăn uống phổ biến này và phong cách eat clean cần tiêu thụ gì. Do đó,…
Việc ăn uống lành mạnh có ảnh hưởng rất lớn đối với sức khỏe: hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch và cải thiện sức khỏe hiệu quả. Theo đuổi một chế độ ăn uống khoa học với các đồ ăn dinh dưỡng sẽ giúp bạn…
Chắn hẳn khi nhắc đến hương vị “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam, chúng ta đều nghĩ ngay đến nước mắm, với mùi thơm đặc trưng, vị đậm đà, sóng sánh đẹp mắt. Tuy vậy, để có thể chọn được một chai nước mắm thơm ngon, chất lượng, bạn cần phải hiểu rõ nước…
Nhiều người cho rằng nước mắm chắt là loại nước mắm ngon nhất. Vậy đây là loại nước mắm gì và sử dụng như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau. Nước mắm chắt là gì? Nước mắm chắt là loại nước mắm áp dụng phương pháp gài nén hoặc đánh đảo…
Làm thế nào để xử lý nước mắm bị đen, đổi màu? Và có nên dùng tiếp tục không? Đây là những băn khoăn của người dùng khi thấy nước mắm dần chuyển sang màu khác “lạ”, mặc dù vẫn còn hạn sử dụng. Để có lời giải đáp, hãy cùng Gia Vị Nước Mắm…
Là “quốc hồn quốc túy” của nền ẩm thực Việt Nam, nước mắm từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Vì có nhu cầu sử dụng cao nên nhiều người thường chọn mua các loại nước mắm ngon và có dung tích lớn để dùng…
Nước mắm là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình Việt. Theo đó, khi lựa chọn nước mắm cho gia đình, nhiều người thường chú ý đến thông số độ đạm nước mắm trên bao bì sản phẩm. Vậy độ đạm nước mắm là gì và nên lựa chọn nước…
Nước mắm lú là đặc sản của nhiều địa phương vùng biển như Bình thuận, Phú Quốc,… đồng thời là loại nước mắm khá hiếm trên thị trường. Vậy nước mắm lú là gì và khác biệt thế nào? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé! Nước mắm lú là gì và được…